Verse asperges van bij de kweker

Voor verse asperges in Bocholt bent u bij Aspergekwekerij Clauwers aan het juiste adres. Sinds 1995 kweekt dit familiebedrijf witte asperges in volle grond. Zowel particulieren als professionele klanten kunnen hier asperges aankopen in een hoeveelheid naar wens.

Asperges in ’t seizoen

De asperge is een meerjarige plant waarvan Aspergekwekerij Clauwers elk jaar de scheuten afsteekt. Het seizoen van de asperges is van begin april tot 24 juni (Sint-Jan). Na 24 juni groeit asperge door en wordt de energie opgeslagen in de vlezige wortels. Een aspergeplant is gedurende 8 à 10 jaar productief.

Asperges bewaren

Asperges moeten koel en vochtig bewaard worden, bijvoorbeeld in een vochtige handdoek in de koelkast. Indien gewenst, kan u bij Aspergekwekerij Clauwers de asperges ook geschild aankopen. Goed om te weten: in de hoevewinkel in Bocholt wordt niet alleen deze lekkere groente verkocht, maar ook sauzen en wijn die er perfect bij passen.

Kom gerust eens langs tijdens de openingsuren of neem contact op voor meer informatie.